Krabben, gesalzen
Bewertung |
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Purine (mg/100g) |
63
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Harnsäure (mg/100g) |
152
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Purine (mg/Portion) |
48
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Harnsäure (mg/Portion) |
114
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Portion |
75g
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Krabben, gesalzen ist mit einem Purinwert von 63 pro 100g
bei ausgewogener Menge durchschnittlich verträglich und sollte in begrenzen Mengen verzehrt werden.
So wird gerechnet: 1 mg Harnsäure entspricht 0,42 mg Purin bzw. 1 mg Purin entspricht 2,4 mg Harnsäure.