Bewertung
Purine (mg/100g)
126
Harnsäure (mg/100g)
303
Purine (mg/Portion)
7
Harnsäure (mg/Portion)
16
Portion
5g
Dill ist mit einem Purinwert von 126 pro 100g eher nicht gut verträgtlich und sollte nur in geringen Mengen verzehrt werden.
So wird gerechnet: 1 mg Harnsäure entspricht 0,42 mg Purin bzw. 1 mg Purin entspricht 2,4 mg Harnsäure.

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